創業70年の鮮魚店

創業70年箱根山間部にある鮮魚店。 箱根、その近郊の宿泊施設、飲食店に鮮魚を卸しています。小田原漁港より新鮮な魚、また相模湾の朝獲れ地魚を網元より買い付けています。

鮮魚

漁師から直接競りで買い付けるため、活魚、水揚げされたばかりの新鮮な魚をご用意。

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お造り

相模湾の新鮮な地魚を中心に舟盛り、皿盛りなど人数、お値段に合わせてお造りします。

＞お刺身について

加工品

大半の直売店でもあるため大半の干物はもちろん 小田原の厳選された地魚を当社が買い付け、加工は大半がする他にはない珍しくて美味しオリジナルの干物も販売してます。

＞加工品について

急速冷凍機3Dフリーザー

コストをもっと抑えたい 食品の品質を下げないで冷凍保存したい等 新冷凍技術で食品を扱う飲食店や旅館、ホテルの従来の問題店を解決。

＞急速冷凍機について